Η αξία της Κρητικής Διατροφής θα βρεθεί στο επίκεντρο διεθνούς συνεδρίου για την υγεία και την ευεξία που θα πραγματοποιηθεί τον ερχόμενο Οκτώβριο στο Ηράκλειο με τη στήριξη της Περιφέρειας Κρήτης
Ο καθηγητής ιατρικής και δημόσιας υγείας στο Πανεπιστήμιο του Harvard δρ Στέφανος Κάλης και ο Διευθυντής Λειτουργίας της Grecotel Δημήτρης Καλαϊτζιδάκης επισκέφθηκαν τον περιφερειάρχη Κρήτης Σταύρο Αρναουτάκη και τον ενημέρωσαν για το 3ο Διεθνές Συνέδριο Ελληνικού Κέντρου Αριστείας για την υγεία και την ευεξία που θα πραγματοποιηθεί από 20 Οκτωβρίου έως 2 Νοεμβρίου στο ξενοδοχείο Amirandes Grecotel.
Το συνέδριο θα διεξαχθεί στο Ηράκλειο προκειμένου να στηριχθεί η υποψηφιότητα της Περιφέρειας Κρήτης ως γαστρονομική Περιφέρεια της Ευρώπης με κύριο θέμα του, ο «Κρητικός τρόπος ζωής: Παρελθόν και μέλλον». Περισσότεροι από 150 επιστήμονες από την ιατρική κοινότητα από όλο τον κόσμο θα συμμετέχουν στο συνέδριο και όπως ανέφερε ο πρόεδρος του Ελληνικού Κέντρου Αριστείας για την Υγεία και την Ευεξία κ. Κάλης, κεντρικός ομιλητής στο συνέδριο θα είναι ο καθηγητής και πρόεδρος του τμήματος διατροφής της σχολής δημόσιας υγείας του Harvard Φρανκ Χου.
Ο κ. Αρναουτάκης ευχαρίστησε τόσο για την ενημέρωση όπως επίσης για τη στήριξη του διεθνούς συνεδρίου στην υποψηφιότητα της Περιφέρειας Κρήτης ως γαστρονομική Περιφέρεια της Ευρώπης.
Πηγή: ΑΠΕ-ΜΠΕ
