Κοτόπουλο με σέλινο για το πεπτικό
Course: Κυρίως γεύμαCuisine: ΕλληνικήDifficulty: ΕύκολοServings
5
servingsPrep time
20
minutesCooking time
40
minutesCalories
3202
kcalΦτιάξτε μια συνταγή με κοτόπουλο και σέλινο που θα σας προσφέρει βιταμίνες τονώνοντας παράλληλα το πεπτικό σας
Υλικά
1 μικρό κοτόπουλο
1 φλιτζανάκι ελαιόλαδο
2 καρότα
2 κλωνάρια σέλινο
1 φλιτζάνι γάλα
Εκτέλεση
- Κόβετε το κοτόπουλο, τα καρότα και το σέλινο σε μικρά κομμάτια.
- Σοτάρετε το κοτόπουλο στο λάδι και το σβήνετε με το γάλα.
- Έπειτα, προσθέτετε τα καρότα και το σέλινο.
- Ρίχνετε 3 φλιτζάνια νερό και αφήνετε το φαγητό να σιγοβράσει έως ότου να σφίξει η σάλτσα.
Σημειώσεις
- Διατροφική αξία:
Ενέργεια (θερμίδες): 3202 kcal
Πρωτεΐνη: 204,29 g
Λίπος: 250,4 g
Υδατάνθρακες: 29.88 g - Τα οφέλη
Σύμφωνα με μελέτες το σέλινο δρα ως φυσικό φάρμακο για τις καούρες του στομάχου, μας προσφέρει σίδηρο, ασβέστιο, φώσφορο και βιταμίνες C, B1, και B2. Είναι διουρητικό και αφροδισιακό.
