Σαλάτα με σολομό
Course: ΣαλάταCuisine: ΕλληνικήDifficulty: ΕύκολοServings
2
servingsPrep time
20
minutesCooking time
Calories
417
kcalΦτιάξτε μια γρήγορη σαλάτα με σολομό που θα ωφελήσει την καρδιά σας
Υλικά
Ρόκα
2 φέτες καπνιστό σολομός
1/2 πορτοκάλι
1 κουταλιά ελαιόλαδο
1 κουταλιά μπαλσάμικο
Εκτέλεση
- Κόβετε τη ρόκα.
- Κόβετε το σολομό σε λεπτές λωρίδες. Έπειτα κόβετε το πορτοκάλι σε μικρά κομματάκια.
- Αναμειγνύετε όλα μαζί τα υλικά σε μια σαλατιέρα και στη συνέχεια σερβίρετε τη σαλάτα σας.
Σημειώσεις
- Διατροφική αξία:
Ενέργεια (θερμίδες): 417 kcal
Πρωτεΐνη: 25,16 g
Λιπαρά: 23,78 g
Υδατάνθρακες: 24.44 g - Τα οφέλη
Μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων κάτι που οφείλεται στην ιδιότητα του σολομού να αυξάνει τα ωμέγα-3,τα λεγόμενα καλά λιπαρά, στο αίμα.
