Από τη Γιάννα Τριανταφύλλη. Οι καιρικές συνθήκες που σχετίζονται με την κλιματική αλλαγή επιδεινώνουν την εξάπλωση τροφιμογενών παθογόνων μικροοργανισμών, όπως η…
Κατεψυγμένο παρασκεύασμα από κρέας πουλερικών στο οποίο διαπιστώθηκε η παρουσία του παθογόνου μικροοργανισμού σαλμονέλα ανακαλεί από την αγορά ο Ενιαίος…
