Από τη Γιάννα Τριανταφύλλη.
Η Βρετανική Διαιτολογική Ένωση (British Dietetic Association – BDA) δημοσίευσε πρόσφατα τις πρώτες τεκμηριωμένες, επιστημονικά βασισμένες οδηγίες για τη διαχείριση της χρόνιας δυσκοιλιότητας μέσω της διατροφής. Οι οδηγίες αυτές αποτελούν μια σημαντική εξέλιξη, καθώς έως τώρα η αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας βασιζόταν κυρίως σε φαρμακευτικές θεραπείες.
Οι νέες οδηγίες στοχεύουν στο να προσφέρουν πρακτικά, επιστημονικά τεκμηριωμένα εργαλεία τόσο στους επαγγελματίες υγείας όσο και στους ίδιους τους ασθενείς, ώστε να διαχειριστούν πιο αποτελεσματικά τα συμπτώματα της δυσκοιλιότητας.
Τι είναι η χρόνια δυσκοιλιότητα
Ένα άτομο πάσχει από δυσκοιλιότητα όταν για διάστημα μεγαλύτερο των 6 μηνών έχει λιγότερες από τρεις κενώσεις την εβδομάδα ή έχει ατελείς κενώσεις συνοδευόμενες συνήθως από πόνο και αίσθηση μη επαρκούς κένωσης.
Τα συμπτώματα περιλαμβάνουν σκληρά ή ογκώδη κόπρανα, κοιλιακό άλγος, ναυτία και φούσκωμα. Σε σοβαρές περιπτώσεις μπορεί να παρουσιαστούν αίμα στα κόπρανα, πυρετός ή έμετος.
Σύμφωνα με το Αμερικανικό Κολλέγιο Γαστρεντερολογίας (ACG) η δυσκοιλιότητα είναι μια συχνή κατάσταση η οποία επηρεάζει περίπου το 16% – 20% των ενηλίκων παγκοσμίως, επιβαρύνοντας σημαντικά την ποιότητα ζωής και την ψυχολογία και περιορίζοντας τη σωματική δραστηριότητα.
Οι νέες διατροφικές συστάσεις
Οι ειδικοί της Βρετανικής Διαιτολογικής Ένωσης, αναλύοντας πολυάριθμες κλινικές μελέτες, κατέληξαν σε συγκεκριμένες τροφές και συμπληρώματα που μπορούν να συμβάλουν στην ανακούφιση των συμπτωμάτων της δυσκοιλιότητας. Αυτά είναι:
Ακτινίδια
Η κατανάλωση τριών ακτινιδίων ημερησίως, με ή χωρίς τη φλούδα, βελτιώνει τη συχνότητα των κενώσεων, αν και δεν φαίνεται να επηρεάζει τη σύσταση των κοπράνων. Το ακτινίδιο περιέχει φυσικά ένζυμα (όπως η ακτινιδίνη) και διαλυτές ίνες που υποστηρίζουν τη λειτουργία του εντέρου.
Ψωμί σίκαλης
Η κατανάλωση 6–8 φέτες ψωμιού σίκαλης ημερησίως μπορεί επίσης να αυξήσει τη συχνότητα των κενώσεων, αν και η ποσότητα αυτή θεωρείται δύσκολο να τηρηθεί για ορισμένους ανθρώπους. Η σίκαλη περιέχει έναν ειδικό τύπο ινών που διεγείρουν την εντερική κινητικότητα.
Συμπληρώματα φυτικών ινών
Η λήψη πάνω από 10 γραμμάρια φυτικών ινών ημερησίως (π.χ. ψύλλιο – psyllium) συμβάλλει στη βελτίωση της σύστασης των κοπράνων και στη μείωση της ανάγκης για έντονη προσπάθεια κατά την αφόδευση. Συνιστάται σταδιακή αύξηση της δόσης για την αποφυγή μετεωρισμού.
Προβιοτικά
Ορισμένα στελέχη προβιοτικών, όπως το Bifidobacterium lactis και το Bacillus coagulans Unique IS2, μπορούν να βοηθήσουν ορισμένα άτομα με δυσκοιλιότητα. Η λήψη τους πρέπει να διαρκεί τουλάχιστον τέσσερις εβδομάδες, σύμφωνα με τις οδηγίες του εκάστοτε παρασκευαστή.
Μαγνήσιο
Η ημερήσια πρόσληψη 0,5–1,5 γραμμαρίων οξειδίου του μαγνησίου μπορεί να βελτιώσει τόσο τη συχνότητα όσο και τη σύσταση των κοπράνων, μειώνοντας το φούσκωμα και το κοιλιακό άλγος. Προτείνεται σταδιακή αύξηση της δόσης.
Νερό με υψηλή περιεκτικότητα σε μεταλλικά στοιχεία
Η κατανάλωση 0,5–1,5 λίτρων ημερησίως νερού πλούσιου σε μέταλλα, και ιδίως μαγνήσιο, μπορεί να βοηθήσει σημαντικά στην πρόληψη της δυσκοιλιότητας.
Σύμφωνα με τους ειδικούς της Βρετανικής Διαιτολογικής Ένωσης, οι νέες συστάσεις ανοίγουν τον δρόμο για μια πιο φυσική, εξατομικευμένη προσέγγιση στη θεραπεία της χρόνιας δυσκοιλιότητας.
Η ενσωμάτωση τροφών όπως τα ακτινίδια, το ψωμί σίκαλης, καθώς και η ελεγχόμενη χρήση συμπληρωμάτων (ινών, μαγνησίου, προβιοτικών), μπορεί να αποτελέσει ένα ασφαλές και αποτελεσματικό πρώτο βήμα πριν την προσφυγή στην φαρμακολογική θεραπεία.