Διλήμματα

Τα θερινά σινεμά έχουν επίσημα ανοίξει τις πόρτες τους εδώ και καιρό. Τι γίνεται όμως, όταν οι μυρωδιές του κυλικείου…

Εσείς ξέρετε γιατί οι φράουλες, το καρπούζι, τα κεράσια είναι κόκκινα; Ας δούμε τι ξεχωριστά ωφέλη μας δίνει το κόκκινο…

Η θερμοκρασία έχει αρχίσει να ανεβαίνει, η λαχτάρα μας για ένα δροσερό παγωτό αυξάνεται και ήδη έχετε αρχίσει να τα…

Το ψωμί για πολλούς από εμάς είναι αναπόσπαστο μέρος της καθημερινότητας.. και όχι άδικα, καθώς ως πηγή υδατάνθρακα βρίσκεται στην…

Είναι οι σαλάτες (χωριάτικη – ντάκος) που δεν λείπουν από το καλοκαιρινό μας τραπέζι. Δροσιστικές, πεντανόστιμες και πάνω από όλα…

Τι συμβαίνει αν συγκρίνουμε δύο προϊόντα που είναι πρακτικά πανομοιότυπα; Γράφει ο Δρ. Αναστάσιος Παπαλαζάρου Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, MSc, Phd…

Και τώρα κάτι που αφορά τους απανταχού λάτρεις της σοκολάτας (chococholics) …και βάζω και τον εαυτό μου μέσα! ☝Μαύρη σοκολάτα…

Υπάρχουν διάφορα είδη χαλβάδων προαξερχόντως του σησαμένιου, αλλά κι ο σιμιγδαλένιος και ο χαλβάς Φαρσάλων. Ποιος είναι ο πιο θρεπτικός, ποια η…

Το παραδοσιακό μας γλυκό Βαρβάρα vs το γνωστό σε όλους porridge. 📌 Η Βαρβάρα, αποτελεί ένα γλύκισμα από βρασμένο σιτάρι…

Όλα τα τυριά δεν είναι το ίδιο. Ας τα βάλουμε λοιπόν κάτω από το διατροφικό μας μικροσκόπιο… Πρόκειται για ένα…