τρόφιμα

Η κατανάλωση ορισμένων συντηρητικών, που χρησιμοποιούνται ευρέως στα τρόφιμα, σχετίζεται με ελαφρώς υψηλότερη συχνότητα εμφάνισης καρκίνου και διαβήτη

ΥΠΑΑΤ: Ασφαλή τα τρόφιμα στην ελληνική αγορά – Το 97% των ελέγχων έδειξε συμμόρφωση στα ανώτατα νόμιμα όρια υπολειμμάτων φυτοπροστατευτικών

Το κόστος (67%) και η ασφάλεια των τροφίμων (61%) αποτελούν τους κύριους παράγοντες που επηρεάζουν την αγορά τροφίμων των καταναλωτών…

Το 19% των συσκευασμένων τροφίμων και ποτών που πωλούνται από κορυφαίους κατασκευαστές τροφίμων στις ΗΠΑ περιέχουν συνθετικές χρωστικές ουσίες τροφίμων,…

Οι ετικέτες τροφίμων αποτελούν ένα χρήσιμο εργαλείο για την αξιολόγηση και τη σωστή επιλογή ενός τροφίμου, γι΄αυτό είναι σημαντικό να…