Κατά τη διάρκεια των καλοκαιρινών μηνών, λόγω της ανόδου της θερμοκρασίας, που βοηθά τη γρήγορη ανάπτυξη των μικροβίων, με αποτέλεσμα την ταχύτερη αλλοίωση των τροφίμων.
Από τη Γιάννα Τριανταφύλλη. Κάθε χρόνο εκατομμύρια Αμερικανοί αρρωσταίνουν από τροφική δηλητηρίαση. Πολλές περιπτώσεις είναι ήπιες, ωστόσο ένα σημαντικό ποσοστό…