υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα

Η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων υπερεπεξεργασμένων τροφίμων (UPF) συνδέεται με μειωμένη γονιμότητα στους άνδρες, αλλά και με πιο αργή ανάπτυξη των εμβρύων

Η διατροφική θωράκιση του οργανισμού μετά από μια διάγνωση καρκίνου δεν αφορά πλέον μόνο την ευεξία και την ποιότητα της…

Η κατανάλωση ορισμένων συντηρητικών, που χρησιμοποιούνται ευρέως στα τρόφιμα, σχετίζεται με ελαφρώς υψηλότερη συχνότητα εμφάνισης καρκίνου και διαβήτη

Σύμφωνα με δημοσίευμα του BBC, ειδικοί προειδοποιούν ότι τα υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα αποτελούν σοβαρή απειλή για τη δημόσια υγεία σε παγκόσμιο…

Μια νέα σειρά τριών άρθρων που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό «The Lancet» εντοπίζει ότι τα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα (UPF) εκτοπίζουν τα φρέσκα…

Πολλοί ενήλικες ηλικίας 50 έως 80 ετών, ιδιαίτερα γυναίκες της Γενιάς Χ, στην Αμερική εμφανίζουν σημάδια εθισμού σε υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα.…

Οι άνθρωποι χάνουν περισσότερο βάρος αν μαγειρεύουν ελάχιστα επεξεργασμένα τρόφιμα από το μηδέν, παρά αν καταναλώνουν υπερ-επεξεργασμένα και έτοιμα γεύματα,…

Από τη Γιάννα Τριανταφύλλη. Μια νέα ανασκόπηση τεσσάρων ερευνών αποκαλύπτει ότι η κατανάλωση των υπερεπεξεργασμένων τροφίμων που κυριαρχούν πλέον στη…

Είναι τα μικροπλαστικά στα τρόφιμα μια άμεση απειλή για την υγεία μας; Οι πρόσφατες επιστημονικές μελέτες φέρνουν στο φως ανησυχητικά…

Από τη Γιάννα Τριανταφύλλη Γάλλοι ερευνητές εντόπισαν σημαντική συσχέτιση μεταξύ της ενεργούς ψωρίασης και της υψηλής πρόσληψης υπερεπεξεργασμένων τροφίμων. Η…