Διατροφη

Οι ηλιόσποροι, όσο κι αν φαίνεται παράδοξο, δεν είναι σπόροι αλλά καρποί του φυτού Helianthus annuus (ηλίανθος). Έχουν ήπια γεύση ξηρού…

Από τη Γιάννα Τριανταφύλλη. Για τους εκατομμύρια ενήλικες που ζουν σήμερα με προδιαβήτη ή με αυξημένα επίπεδα σακχάρου στο αίμα,…

Καθώς το φθινόπωρο προχωρά και οι ιώσεις κάνουν και πάλι την εμφάνισή τους σε σχολεία, γραφεία και νοικοκυριά, οι ειδικοί…

Από τη Γιάννα Τριανταφύλλη. Τα τελευταία χρόνια, οι διατροφικές τάσεις εξελίσσονται με ιλιγγιώδη ρυθμό. Μετά τα “high-protein” και “low-carb” διατροφικά…

Από τη Γιάννα Τριανταφύλλη. Η Βρετανική Διαιτολογική Ένωση (British Dietetic Association – BDA) δημοσίευσε πρόσφατα τις πρώτες τεκμηριωμένες, επιστημονικά βασισμένες…

Από τη Γιάννα Τριανταφύλλη. Η υπογονιμότητα δεν αποτελεί γυναικεία υπόθεση αλλά αφορά και ένα μεγάλο ποσοστό ανδρών. Εκτιμάται ότι σε…

Από τη Γιάννα Τριανταφύλλη. Τα μήλα αποτελούν  ένα από τα πιο δημοφιλή και αγαπημένα φρούτα του φθινοπώρου. Πλούσια σε φυτικές…

Από τη Γιάννα Τριανταφύλλη. Το έντερο αποτελεί ένα από τα πιο σημαντικά όργανα του οργανισμού, καθώς παίζει καθοριστικό ρόλο όχι…

Από τη Γιάννα Τριανταφύλλη. Η ψωριασική αρθρίτιδα είναι μια χρόνια φλεγμονώδης νόσος των αρθρώσεων, η οποία εμφανίζεται συχνότερα σε άτομα…

Από τη Γιάννα Τριανταφύλλη. Σε περιόδους έντονου στρες, πολλοί άνθρωποι τρώνε περισσότερο από το κανονικό, γεγονός που συχνά οδηγεί σε…