Name: Σαλάτα σπανάκι για καλύτερη όραση
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Ingredients: 1/2 κιλό σπανάκι; 1 συσκευασία κότατζ; 3 κρεμμυδάκια φρέσκα; Λίγο μοσχοκάρυδο; 3 κουταλιές ελαιόλαδο; Το χυμό από ένα λεμόνι

Σαλάτα σπανάκι για καλύτερη όραση

Course: ΣαλάταCuisine: ΕλληνικήDifficulty: Εύκολο

Servings

servings

Prep time

minutes

Cooking time

Calories

1003

kcal

Φτιάξτε μια σαλάτα με σπανάκι και κότατζ, δροσερή και θρεπτική που θα ενισχύσει την όρασή σας

Υλικά

1/2 κιλό σπανάκι
1 συσκευασία κότατζ
3 κρεμμυδάκια φρέσκα
Λίγο μοσχοκάρυδο
3 κουταλιές ελαιόλαδο
Το χυμό από ένα λεμόνι

Directions

Ψιλοκόψτε τα κρεμμυδάκια.
Κόψτε το σπανάκι σε μεγάλα κομμάτια.
Βάλτε το σε σαλατιέρα και ανακατέψτε το με τα υπόλοιπα υλικά.

Τα οφέλη

Διατροφική αξία:
Ενέργεια (θερμίδες): 1003 kcal
Πρωτεΐνη: 20,76 g
Λίπος: 66,69 g
Υδατάνθρακες: 96.36 g
Τα οφέλη
Το σπανάκι φαίνεται ότι προστατεύει την όραση, αφού μελέτες έχουν δείξει ότι μειώνει τον κίνδυνο ανάπτυξης καταρράκτη.