Από τη Γιάννα Τριανταφύλλη.
Μια σημαντική διεθνής μελέτη από το Πανεπιστήμιο του Μίσιγκαν αποκαλύπτει ένα σημαντικό κίνδυνο που βρίσκεται καλά κρυμμένος σε κτηνοτροφικές εγκαταστάσεις σε όλο τον κόσμο: η κοπριά των ζώων αποτελεί σημαντική δεξαμενή γονιδίων αντοχής στα αντιβιοτικά, μερικά από τα οποία μπορούν ενδεχομένως να μεταφερθούν σε βακτήρια που μολύνουν τους ανθρώπους.
Εάν αυτά τα γονίδια φτάσουν στον άνθρωπο, είτε μέσω μολυσμένου νερού,είτε μέσω της διατροφής, είτε μέσω του περιβάλλοντος, μπορούν να καταστήσουν πολύ πιο δύσκολη ή και αδύνατη τη θεραπεία κοινών λοιμώξεων.
Σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας, η μικροβιακή αντοχή αποτελεί επείγουσα παγκόσμια απειλή για τη δημόσια υγεία, σκοτώνοντας τουλάχιστον 1,27 εκατομμύρια ανθρώπους παγκοσμίως κάθε χρόνο. Η μικροβιακή αντοχή εμφανίζεται όταν γίνεται υπερβολική χρήση αντιβιοτικών, καθιστώντας τα γονίδια ανθεκτικά και δυσκολεύοντας τη θεραπεία λοιμώξεων.
Η ζωική κοπριά δεξαμενή μικροβιακής αντοχής
Η παραγωγή κρέατος παγκοσμίως βασίζεται σε μεγάλο βαθμό στα αντιβιοτικά, τα οποία συχνά χρησιμοποιούνται όχι μόνο για τη θεραπεία ασθενειών αλλά και για την προώθηση της ανάπτυξης των ζώων. Αυτή η υπερβολική χρήση συμβάλλει στην μικροβιακή ανθεκτικότητα.
Η κοπριά ζώων μπορεί να λειτουργήσει ως ένα σημαντικό περιβάλλον για την ανίχνευση των πρώιμων σημαδιών πολλαπλασιασμού των γονιδίων αντοχής στα αντιβιοτικά, προσφέροντας στα συστήματα δημόσιας υγείας μια κρίσιμη ευκαιρία για έγκαιρη παρέμβαση.
Η ερευνητική ομάδα εξέτασε πάνω από 4.000 δείγματα κοπριάς από χοίρους, κοτόπουλα και βοοειδή σε 26 χώρες, εντοπίζοντας μια σημαντική δεξαμενή γονιδίων αντοχής στα αντιβιοτικά. Η μελέτη διήρκεσε 14 χρόνια και αντιπροσωπεύει την πιο ολοκληρωμένη έρευνα για τα γονίδια αντοχής στα αντιβιοτικά των ζώων μέχρι σήμερα.
«Τα ευρήματά μας υπογραμμίζουν την ανάγκη για στοχευμένη παρακολούθηση και διαχείριση του κινδύνου της αντοχής στα αντιβιοτικά στις μεγάλες χώρες κτηνοτροφίας. Για παράδειγμα, οι Ηνωμένες Πολιτείες, ως ο κορυφαίος παραγωγός βοείου κρέατος στον κόσμο, εμφανίζουν σημαντικά υψηλότερη αφθονία και ποικιλομορφία γονιδίων αντοχής στα αντιβιοτικά στην κοπριά βοοειδών σε σύγκριση με άλλες χώρες. Ομοίως, η Κίνα, η οποία είναι ο μεγαλύτερος παραγωγός χοίρων στον κόσμο, εμφανίζει αυξημένα επίπεδα βακτηριακής αφθονίας, ποικιλομορφίας και συνολικού κινδύνου αντοχής στην κοπριά χοίρων, ξεπερνώντας όλα τα άλλα έθνη στην ανάλυσή μας» εξηγεί ο Δρ. Xun Shawn Qian, συν-συγγραφέας της μελέτης.
Οι ερευνητές δημιούργησαν έναν παγκόσμιο χάρτη που επισημαίνει τις περιοχές και τις χώρες όπου τα επικίνδυνα γονίδια αντοχής στα αντιβιοτικά είναι πιο συνηθισμένα. Ανέπτυξαν επίσης ένα νέο σύστημα για να κατατάξουν ποια γονίδια αποτελούν τη μεγαλύτερη απειλή για την ανθρώπινη υγεία, ειδικά εκείνα που είναι κινητά, δύσκολα στη θεραπεία και βρίσκονται ήδη σε βακτήρια που προκαλούν ασθένειες ή είναι επιρρεπή στη μεταφορά τους σε αυτά.
Σύμφωνα με τους ερευνητές,ηαντοχή στα αντιβιοτικά δεν γνωρίζει σύνορα και δεν περιορίζεται εντός συνόρων. Τα γονίδια μπορούν να εξαπλωθούν σε όλες τις χώρες του κόσμου μέσω του εμπορίου, των ταξιδιών και των φυσικών συστημάτων. Αυτή η μελέτη παρέχει σημαντικά παγκόσμια δεδομένα που χρειάζονται οι χώρες για να συνεργαστούν για την παρακολούθηση και τη διαχείριση αυτής της παγκόσμιας απειλής.
Πηγή: Science Advances